Onze kweepeer balsamazijn is een bijzondere smaakmaker met het karakteristieke aroma van de kweepeer. Deze vergeten vrucht staat bekend om haar frisse, bloemige en licht honingachtige smaak. In combinatie met de zachte zuren van een goede balsamazijn ontstaat een mooie balans tussen frisheid, fruitigheid en een subtiele zoetheid.
De verfijnde smaak van kweepeer maakt deze balsamazijn veelzijdig in gebruik en een perfecte aanvulling op onze ambachtelijke notenoliën.
Toepassingen
Heerlijk in dressings, bijvoorbeeld gecombineerd met walnootolie of hazelnootolie.
Perfect over frisse salades en rauwkost.
Een mooie combinatie met zachte kazen zoals geitenkaas en brie.
Geeft een verfijnde smaak aan gerechten met kip, wild of eend.
Heerlijk als finishing touch over desserts met fruit, yoghurt of ijs.
Een unieke balsamazijn met de elegante smaak van kweepeer, die zowel eenvoudige als bijzondere gerechten naar een hoger niveau tilt.
